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てっての塩辛

¥828 税込

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原材料:青森県沖ウマヅラハギ、食塩、米麹、粉末かつお、酵母エキス、vc,ve/アルコール製剤
内容量:80g
保存方法:冷蔵(8℃以下で保存)
賞味期限:出荷時より40日(開封後3日推奨)

「てって」とは青森県津軽地方のウマヅラハギの呼び名です。ウマヅラハギの新鮮な肝を使用し、塩麴でじっくりと熟成させることで、旨みがより引き立ちます。この絶妙なバランスが生み出す、独特の風味と食感は、一度食べたらやみつきになること間違いなしです。ご飯のお供やお茶漬けはもちろん、特におすすめは日本酒にとても合います。毎日の食卓を特別なものに変える、贅沢な一品をぜひご堪能ください。

■素材/製造者
- 地元で獲れた新鮮なウマヅラハギを使用しています。すべて手作りで、心を込めた製法で丁寧に仕上げています。

■注意事項
- 開封後は冷蔵庫で3日以内にお楽しみください。塾生がすすみすぎると辛みが増すので、なるべく早く召し上がることをお勧めします。保存に関しては、開封しない限り冷凍も可能です。ぜひ、新しい食感をお楽しみください。

■発送・注文に関する情報や注意事項
- オンラインでのご注文を承っており、通常5営業日以内に発送予定です。

■その他の情報や注意事項
- アレルギーに関する詳細は成分表をご確認ください。お好みにより、使い方をアレンジしてお楽しみいただけます。

ご不明点やご質問がありましたら、お気軽にショップのお問い合わせからご連絡ください。美味しいひとときをお届けするこの「てっての塩辛」を、ぜひお試しください!

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