てってのとも和え味噌（ウマヅラハギ肝味噌）

原材料：青森県産ウマヅラハギ、赤みそ、清酒、かつお粉末、酵母エキス/ アルコール製剤,
　　　　調味料（アミノ酸）、VE,VC
内容量：80g
賞味期限：製造日より360日（開封後冷蔵で３日）
保存方法：冷凍（－1５℃以下で保存）

★★令和7年度産のてってのとも和え味噌が発売になりました。★★

「てって」とは？　津軽日本海側でのウマヅラハギの呼び名です。
満足の味わい、てってのとも和え味噌（ウマヅラハギ肝味噌）のご紹介です。肝のコクと旨味が調和したこの逸品は、旨味を最大限に引き出す肝と味噌との組み合わせで、濃厚な風味を楽しむことができます。新鮮なウマヅラハギの肝を丹念に手作業で和え、こだわりの製法で仕上げた、世にも珍しいウマヅラハギ肝のご飯のお供です。御飯やお酒のあてとしてはもちろん、料理の隠し味にも活用できる一品は、日々の食卓を豊かに彩ります。

■素材/製造者
- 素材は地元産（青森県西津軽沖）の新鮮なウマヅラハギの肝と身を使用しています。
製造はすべて当社手作りです。

■注意事項
- 開封後は冷蔵で３日以内に食べきることをお勧めします。４日以降になると酸化がすすみえぐみが出てきます。すぐに食べない場合は開封しないでそのまま冷凍保存してください。
（賞味期限は冷蔵保存で５０日、冷凍保存の場合は約６ヶ月です）

■発送・注文に関する情報や注意事項
- ご注文はオンラインにて承っており、発送は通常5営業日以内を予定しております。生鮮品のため、傷みやすいので早めのお受け取りをおすすめします。

■その他の情報や注意事項
- アレルギーをお持ちの方は、成分表をご確認ください。また、味の濃さは個人差があるため、調整しながらお楽しみください。

お手持ちのご質問については、ショップのお問い合わせからどうぞお気軽にお尋ねください。美味しいひとときをお届けするこの商品を、ぜひお試しください。